المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجينة بيتزا هت


وردة بيروت
12-23-2008, 01:04 AM
عجينة بيتزا هت

3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -


الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين










mankoool

زهورتي الحلوة
12-23-2008, 06:09 AM
الله يعطيك العافيه

وردة بيروت
12-23-2008, 06:34 PM
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/rXp14974.gif (http://www.arb-up.com/)

المتجدده
01-23-2009, 12:23 AM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/12758/28758/373902.gif

lebnaniya
01-23-2009, 01:16 AM
http://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_H1gpYhJg5w.gif


يسلمواااااا يا الغالية

بجربها ان شاء الله

وردة بيروت
01-23-2009, 10:46 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/12758/28758/373902.gif (http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/12758/28758/373902.gif)
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1728745266648773062.gif

وردة بيروت
01-23-2009, 10:46 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1728745266648773062.gif
http://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_H1gpYhJg5w.gif


يسلمواااااا يا الغالية

بجربها ان شاء الله

شموع المجد
01-25-2009, 12:59 AM
شكلها رائعه تسلم ايدينك

وردة بيروت
01-29-2009, 04:49 PM
اسعدني مروركم الراقي لمتصفحي المتواضع
الله لا يحرمني منكم ولا من إطلالتكم المشرقه
لكم خااالص ودي شكلها رائعه تسلم ايدينك