وردة بيروت
12-12-2008, 12:22 AM
كيكه جذع الشجره على الطريقه الفرنسيه:
المقادير:
كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
8 قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شيره
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره
الطريقه:
http://img519.imageshack.us/img519/2343/49206890tf7.jpg
المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا
http://img525.imageshack.us/img525/340/40346429ja0.jpg
ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك
http://img525.imageshack.us/img525/9076/84569799qa8.jpg
نضع الكريم شانتيه على الكيكه
http://img516.imageshack.us/img516/9206/77491014ab9.jpg
ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره
http://img516.imageshack.us/img516/152/43010576ph1.jpg
نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه
http://img516.imageshack.us/img516/7241/97862700jv3.jpg
تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها
http://img525.imageshack.us/img525/2010/21422586jy8.jpg
شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد
http://img516.imageshack.us/img516/8006/87326152wc6.jpg
نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريتها
http://img525.imageshack.us/img525/2860/44653468wx3.jpg
نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه
http://img521.imageshack.us/img521/7529/10gb3.jpg
نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين
http://img521.imageshack.us/img521/3373/11co8.jpg
نضعها على الصينيه للتزيين
http://img521.imageshack.us/img521/1830/12kv5.jpg
ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه
http://img524.imageshack.us/img524/239/13ol7.jpg
نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول
http://img524.imageshack.us/img524/5841/14og6.jpg
نكمل عمل الخطوط كما في الصوره
http://img524.imageshack.us/img524/8987/15yf0.jpg
نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقا
http://img524.imageshack.us/img524/9919/16ro8.jpg
ندهن القطع بالكريمه
http://img524.imageshack.us/img524/9479/17ek1.jpg
نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات
http://img524.imageshack.us/img524/7281/18za4.jpg
نعدل بالشوكه الاطراف
http://img524.imageshack.us/img524/3418/19hz8.jpg
بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع
http://img524.imageshack.us/img524/8655/20qd3.jpg
نكمل الجذع الاخر
http://img524.imageshack.us/img524/8465/21wv0.jpg
شكل الكيكه بعد اكتمال الدهن
http://img524.imageshack.us/img524/1095/22cu8.jpg
نضع الكريمه الملونه في اكياس التزيين
http://img524.imageshack.us/img524/3899/23kw8.jpg
نرسم خط رفيع بالكريمه الخضراء على الكيكه
http://img524.imageshack.us/img524/2286/24tt8.jpg
نرسم بالكريمه الحمراء الورود الصغيره
http://img524.imageshack.us/img524/1393/25km4.jpg
نكمل الرسم بورود اخرى
http://img527.imageshack.us/img527/5733/26tc8.jpg
شكل الكيكه بعد التزيين وبالعافيه عليكمmankoooolll
المقادير:
كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
8 قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شيره
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره
الطريقه:
http://img519.imageshack.us/img519/2343/49206890tf7.jpg
المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا
http://img525.imageshack.us/img525/340/40346429ja0.jpg
ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك
http://img525.imageshack.us/img525/9076/84569799qa8.jpg
نضع الكريم شانتيه على الكيكه
http://img516.imageshack.us/img516/9206/77491014ab9.jpg
ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره
http://img516.imageshack.us/img516/152/43010576ph1.jpg
نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه
http://img516.imageshack.us/img516/7241/97862700jv3.jpg
تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها
http://img525.imageshack.us/img525/2010/21422586jy8.jpg
شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد
http://img516.imageshack.us/img516/8006/87326152wc6.jpg
نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريتها
http://img525.imageshack.us/img525/2860/44653468wx3.jpg
نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه
http://img521.imageshack.us/img521/7529/10gb3.jpg
نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين
http://img521.imageshack.us/img521/3373/11co8.jpg
نضعها على الصينيه للتزيين
http://img521.imageshack.us/img521/1830/12kv5.jpg
ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه
http://img524.imageshack.us/img524/239/13ol7.jpg
نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول
http://img524.imageshack.us/img524/5841/14og6.jpg
نكمل عمل الخطوط كما في الصوره
http://img524.imageshack.us/img524/8987/15yf0.jpg
نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقا
http://img524.imageshack.us/img524/9919/16ro8.jpg
ندهن القطع بالكريمه
http://img524.imageshack.us/img524/9479/17ek1.jpg
نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات
http://img524.imageshack.us/img524/7281/18za4.jpg
نعدل بالشوكه الاطراف
http://img524.imageshack.us/img524/3418/19hz8.jpg
بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع
http://img524.imageshack.us/img524/8655/20qd3.jpg
نكمل الجذع الاخر
http://img524.imageshack.us/img524/8465/21wv0.jpg
شكل الكيكه بعد اكتمال الدهن
http://img524.imageshack.us/img524/1095/22cu8.jpg
نضع الكريمه الملونه في اكياس التزيين
http://img524.imageshack.us/img524/3899/23kw8.jpg
نرسم خط رفيع بالكريمه الخضراء على الكيكه
http://img524.imageshack.us/img524/2286/24tt8.jpg
نرسم بالكريمه الحمراء الورود الصغيره
http://img524.imageshack.us/img524/1393/25km4.jpg
نكمل الرسم بورود اخرى
http://img527.imageshack.us/img527/5733/26tc8.jpg
شكل الكيكه بعد التزيين وبالعافيه عليكمmankoooolll