المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكه جذع الشجره على الطريقه الفرنسيه:


وردة بيروت
12-12-2008, 12:22 AM
كيكه جذع الشجره على الطريقه الفرنسيه:
المقادير:

كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته

8 قطع من الكب كيك بالشكولاته

نص كاس شيره

كاس كريم شانتيه

كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته

كريمه ملونه للزينه

ربع كاس شكولاته بودره

الطريقه:

http://img519.imageshack.us/img519/2343/49206890tf7.jpg

المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا

http://img525.imageshack.us/img525/340/40346429ja0.jpg

ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك

http://img525.imageshack.us/img525/9076/84569799qa8.jpg

نضع الكريم شانتيه على الكيكه

http://img516.imageshack.us/img516/9206/77491014ab9.jpg

ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره

http://img516.imageshack.us/img516/152/43010576ph1.jpg

نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه

http://img516.imageshack.us/img516/7241/97862700jv3.jpg

تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها

http://img525.imageshack.us/img525/2010/21422586jy8.jpg

شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد

http://img516.imageshack.us/img516/8006/87326152wc6.jpg

نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريتها

http://img525.imageshack.us/img525/2860/44653468wx3.jpg

نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه

http://img521.imageshack.us/img521/7529/10gb3.jpg

نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين

http://img521.imageshack.us/img521/3373/11co8.jpg

نضعها على الصينيه للتزيين

http://img521.imageshack.us/img521/1830/12kv5.jpg

ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه

http://img524.imageshack.us/img524/239/13ol7.jpg

نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول

http://img524.imageshack.us/img524/5841/14og6.jpg

نكمل عمل الخطوط كما في الصوره

http://img524.imageshack.us/img524/8987/15yf0.jpg

نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقا


http://img524.imageshack.us/img524/9919/16ro8.jpg

ندهن القطع بالكريمه

http://img524.imageshack.us/img524/9479/17ek1.jpg

نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات

http://img524.imageshack.us/img524/7281/18za4.jpg

نعدل بالشوكه الاطراف

http://img524.imageshack.us/img524/3418/19hz8.jpg

بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع

http://img524.imageshack.us/img524/8655/20qd3.jpg


نكمل الجذع الاخر

http://img524.imageshack.us/img524/8465/21wv0.jpg

شكل الكيكه بعد اكتمال الدهن

http://img524.imageshack.us/img524/1095/22cu8.jpg

نضع الكريمه الملونه في اكياس التزيين

http://img524.imageshack.us/img524/3899/23kw8.jpg

نرسم خط رفيع بالكريمه الخضراء على الكيكه

http://img524.imageshack.us/img524/2286/24tt8.jpg

نرسم بالكريمه الحمراء الورود الصغيره

http://img524.imageshack.us/img524/1393/25km4.jpg

نكمل الرسم بورود اخرى

http://img527.imageshack.us/img527/5733/26tc8.jpg


شكل الكيكه بعد التزيين وبالعافيه عليكمmankoooolll

زهورتي الحلوة
12-12-2008, 01:04 AM
يعطيك العافيه روعه وشكل بيجنن

وردة بيروت
12-12-2008, 01:13 AM
http://www.uae-up.com/up2/uploads/48be79b59a.gifhttp://abeermahmoud07.jeeran.com/711-regards-AbeerMahmoud.gif